Kakao Yetiştiriciliği: Kakao Yetiştiriciliği İçin Gerekli Faktörler

Kakao Yetiştiriciliği İçin Gerekli Faktörler şunlardır: 1. İklim, 2. Gölge, 3. Güçlü Rüzgarlardan Korunma, 4. Toprak ve 5. Çalışma!

1. İklim:

Kakao aslında bir tropik bölge bitkisidir. Yüksek sıcaklıklar ve yoğun yağışlı ekvatoral ortam en iyisidir.

Yıllık 200 ila 350 cm'lik bir yağış idealdir ancak 150 cm'lik yağmurlu bölgelerde büyüyecektir.

Kakao tarımı en iyi ortalama yıllık ortalama sıcaklık olan 27 ° C olan bölgelerde gelişir.

2. Gölge:

Kakao çok fazla ısı gerektirse de, doğrudan güneş ışığı buna zararlıdır. Özellikle ağaçlar gençken bir miktar koruma gereklidir. Kakao tarlalarında uzun boylu muz bitkileri veya diğer gölgeli ağaçlar genellikle gölge sağlamak için yetiştirilir.

3. Güçlü Rüzgarlardan Korunma:

Güçlü rüzgarlar, kakao yetiştiriciliğine zararlıdır, çünkü çoğu zaman israf edilecek olgunlaşmamış kabukları patlatırlar. Kasırgalar ayrıca Batı Hint Adaları ve Orta Amerika'daki kakao ağaçlarına da büyük zarar veriyor.

4. Toprak:

Kakao, oldukça derin ve iyi drene olmalarını sağlayarak çok çeşitli topraklarda yetiştirilebilir. Demir ve potasyum bakımından zengin tınlı topraklar idealdir ancak hafif killer de uygundur. En ağır mahsuller, yüksek oranda humus içeriğine sahip yeni temizlenmiş, bakir ekvator ormanları topraklarında yetişen kakaodan gelir, ancak uzun süredir kurulmuş olan bahçelerde gübreleme verimi arttırır.

5. Emek:

Kakao ekimi ve işlenmesi emek yoğundur. Kakao ağacı tüm yıl boyunca meyve verir, ancak kuru meyveler genellikle kuru mevsimde, yani eylül ayından şubat ayına kadar Batı Afrika'da veya nisan ayından Brezilya'da toplanır.

Bölmeleri kesmek ve bölmek, mayalamak, kurutmak ve çuvallamak çok fazla el emeği gerektirir.

6. Aktarım:

Üretilen kakaoların çoğu ihraç edildiğinden, iyi bir ulaşım ağı gereklidir. Kakao üreten bölgeler nemli bölgelerdir; bu nedenle, karayollarını ve demiryollarını korumak çok zordur. Aşırı yağmur, yolların iyi çalışır durumda kalmasında büyük hasara neden olur.