Kıyı Alanlarında Akdeniz Tarım Sistemi

Bu tarımsal tipoloji, Avrupa'daki Akdeniz kıyı bölgeleri, Küçük Asya ve Kuzey Afrika kıyı şeritleri ile sınırlıdır (Şek.5.10). Akdeniz kıyılarının dışında, bu sistem California (ABD), merkezi Şili, Cape Province (Güney Afrika) güneybatısında ve Batı Avustralya'nın güneybatısında bulunur. Akdeniz ikliminin temel özellikleri, kışları ılık ve yağışlı, yazları sıcak ve kurak geçer.

Akdeniz bölgelerinin tarım alanı, uzun kurak yazlar, kış mevsiminde yağmur oluşumu ve yazların kurak dönemlerinde yapay sulama araçlarından büyük ölçüde etkilenmiştir. Klasik dönemden itibaren toprağa incir, asma, yüklü ağaçlar, genellikle karaağaç, kavak ve kül (arbusta) ve zeytinlikler ekildi. Tahıllar, Akdeniz topraklarındaki ağaç mahsullerine, özellikle İtalya, Sicilya, Fas ve Küçük Asya'ya tabi tutuldu.

Son derece verimli topraklarda, antik çağlarda, 3200 bitki yoğunluğunda jugeruma (bir insan ve iki öküzün yetişebildiği alan) asmalar yetiştirildi. Sulanan kısımlardaki küçük tarlalar mısır, incir ve zeytinya ayrılmıştır. Akdeniz'in tarımsal peyzajında, asma ve narenciye hala önemli bir yere sahiptir.

Tipik bir köy topluluğu, ovada buğday ve arpa yetiştirir ve anız üzerinde koyun ve keçi otlatır; köyün etrafındaki sulu yamalar ile alt tepelerde zeytin ve üzüm yetiştiriyor. Yaz aylarında, sürüler sonbahar yağmurları geldiğinde ovalara geri dönmek için dağların yüksek meralarına sürülürdü (Şekil 5.10). Tarlaların şekli genellikle çokgen ve dörtgen olan düzensizdir. Tarlaların çiftlenmesi her iki yönde de yapılır. Alan çok küçükse, kare şeklinde sürülür.

Tahılların baskın olan mahsul olduğu Fas'ın seviyeli bölgelerinde açık tarlalar bulunur. Tarlalar dağınıktır, birçok kez birkaç mil aralıklarla. Toprakların çeşitliliği, miras yasaları ve nüfus üzerindeki toprağın baskısı, Akdeniz topraklarının birçok yerinde yoğun bir şekilde parçalanma yarattı. Ekinler sıklıkla yaz mevsiminde sulanır. Küçük işletme büyüklüğü ve küçük alanların çok küçük parçalara ayrılmış yapısı, bu tarımsal sistemin en büyük sorunudur.