Tarih Öncesi Dönemde Bitkilerin Yayınımı

Neolitik dönemde farklı türlerdeki bitkiler evcilleştirildi. İnsan uygarlığının ilk aşamalarında, komşu ve uzak bölgelerdeki dağılma ve dağılmaları çok yavaştı. Güneybatı Asya-Hilal, muhtemelen bitki ve hayvanların evcilleştirilmesinin en eski ve en büyük merkeziydi.

Buradan buğday ve arpa gibi tahılların Akdeniz'den Tuna nehrinin havzasına geçtiği görülmüştür. Tuna havzasından tarım, M.Ö 3000 yıllarında Baltık Denizi ve Kuzey Denizi'ne yayılmıştır. Ekinlerin ekimi ilk kez Ukrayna ovasında (Karadeniz'in kuzeyi) ve Moskova ovasını MÖ 2500 civarında başlamıştır.

Tuna havzasından çiftçilik, M.Ö. 4000 yıllarında Fransa, Almanya, Hollanda, İspanya ve Portekiz'e yayılmıştır. Arkeolojik kanıtlar, Afrika'nın kuzey kıyı düzlemlerinde El-Mughreb (şimdiki Libya, Tunus, Cezayir ve Fas) denilen çiftçiliğin MÖ 4000 yıllarında Nil havzasında Güneybatı Asya Genecentre'den yayıldığını gösteriyor. Güneybatı Asya'nın hilali tarım, daha sonra doğuda yayıldı, ancak buğday ve arpa tarımının İran'ın kuzey sınırına ve mevcut Azerbaycan'ın M.Ö 3000 yıllarına kadar ulaştığını gösteren birçok kanıt var.

Buğday, arpa ve ketenin doğuya doğru yavaş difüzyonu, zorlu dağlık araziye, çorak ve kuru yaylalara ve Zagros ve Hindukush dağları arasındaki sıcak ve kuru ıssız çöllere bağlanabilir. Bu fiziksel engeller, Güneybatı Asya'daki daha az donanımlı göçebe toplulukların hareketinde engeller yaratmış olabilir (Şekil 2.12-2.13).

Hindistan'ın kıtasındaki bitki ve hayvanların evcilleştirilmesinin en eski kanıtı, Baluchistan ve İndus Vadisi'nin tepelerindeki kuzeybatı kısımlarında yatıyor. M.Ö. 3500 yıllarında, kuzeydeki Zhob vadisi arasında güneydeki Makran sahiline uzanan İndus vadisine bakan tepelerde tarım topluluklarının bulunduğunu gösteren antropo-arkeolojik kanıtlar vardır.

Bu bölgedeki çiftçiler, kulüp buğdayı yetiştiriyorlardı (çok çeşitli buğdaylar), rezervuarlarda su toplamak ve bunları mahsullerin sulanmasında kullanmak için mevsim akarsularında taş duvarları olan koyun, keçi, zebu, büyükbaş hayvan barajları yapmışlardı. talep zamanı. M.Ö 3000 yılına kadar çiftçiler, İndus'un ovalarına yerleşti ve buğday, arpa, bakliyat, keten, sebze ve yeşil yem bitkileri yetiştirmeye başladılar.

İndus vadisinde bulunan Mohenjo-Daro ve Harappa uygarlığı bu tarım topluluklarının bir sonucu olarak ortaya çıktı. İndus vadisi uygarlığı kuzeydeki Himalaya eteklerinden, doğudaki Yamuna nehrinden, güneydeki Narmada nehrinden ve batıdaki Makran sahilinden uzanan oldukça büyük bir bölgede yayılmıştır. Ancak bu uygarlığın yerleşim yerlerinin çoğu, İndus Nehri kıyısında ve yan kollarındaydı.

Bilinen en büyük yerleşim birimleri, Indus ve Harappa'nın alt kısımlarında bulunan Mohenjo-Daro, Ravi Nehri'nin kıyısında, Mohenjo-Daro'nun kuzeyine yaklaşık 670 km (400 mil) uzaklıktadır. İndus vadisindeki mahsuller ve sığırlar, baklagiller ve şeker kamışı gibi bazı yerel mahsuller olmasına rağmen, esas olarak Güneybatı Asya'dan yayıldı.

İndus vadisinde çiftçilerin yetiştirdiği başlıca ürünler buğday, arpa, şeker kamışı, bezelye, gram ve tarihlerdir. Pamuk M.Ö 3000 yıllarında burada yayıldı. Afrika'ya özgü olan Ragi ve Baja, Güney Hindistan'da MÖ 1500'lerde ekilmiştir. Bu ürünler, muhtemelen Güneydoğu Asya kara yolu üzerinden Hindistan'dan Afrika'ya geldi.

Ganga vadisinde tarımın yayılması, Hindistan yarımadasındakinden çok daha yavaş görünüyor. İstilacı Hint-Aryan kabilelerinin dalgaları, muhtemelen Harappa şehirlerini tahrip etmiş ve uygun bir şekilde Hindustan'a girmiştir. Aryanlar atla birlikte attılar, para basar, Brahmi senaryosu ve Vedik edebiyatın bütün korpusları. MÖ 1100 itibariyle, Gangetic çiftçileri pulluk ve demir baltalarla donatılmıştı. Hindistan'ın Gangetik ovalarında yerleşmeyi geciktiren yoğun orman ve sert toprak örtüsü olabilir.

Görünüşe göre, pirinç nüfus artışı ve yeni kırsal yerleşim yerlerinde önemli bir rol oynadı. Yedinci yüzyılda Ganga deltasına doğuya doğru yayıldılar.

Vedik literatürde (M.Ö 1000-500), demire tekrarlanan referanslar vardır. Çok çeşitli hububat, sebze ve meyve yetiştiriciliği, et ve süt ürünleri diyetin bir parçasıydı, hayvancılık önemliydi. Toprak birkaç kez sürülmüş. Tohumlar yayınlandı. Hatalı ve belirli kırpma dizileri önerildi. Gübre inek gübresi sağladı.

Çin cinsinde tartışıldığı gibi, tarımın bilinen ilk kanıtı, ülkenin kuzeyindeki orta Hwang Ho'nun dağlık yaylalarında bulunur. Büyük olasılıkla bu bölgede çiftçilik MÖ 6000 civarında başlamıştır. Sorgum, darı ve soya fasulyesi kendileri tarafından yetiştirilen başlıca ürünlerdi. Muhtemelen değişen ekimi benimsemişlerdir. Bu çiftçiler daha sonra kuzeyde Kore, Mançurya ve Japonya'ya ve güneyde Yangtze-Kiang vadisine doğru genişledi. Güney Çin, Güneydoğu Asya Genecentre'den pirinç, muz, yam, şeker kamışı ve kabak aldı. Muhtemelen, Çin’de Güneybatı Asya ve Orta Asya’dan üzüm asma, koyun, keçi ve büyükbaş hayvanlar elde edilmiş, domuz ise yerel olarak evcilleştirilmiştir. Başlıca aletler yangın, kazma çubuğu, çapa ve maçalardı.

Tayland Ruh Mağaraları'ndan gelen en eski arkeolojik kanıt MÖ 7000 yıllarına dayanmaktadır. Pirincin (oryza sativa) ekimi genellikle Hindistan'ın bataklık topraklarında, Filipinler'in düşük yatılı bölgelerinde ve Güneydoğu Asya ülkelerinde bulunan iki yabani çeşitten (oryza perrennis ve oryza spontanea) türetilmiştir.

Böylece pirinç, bu alanda bir yerde evcilleştirilebilirdi. Güneydoğu Asya'dan gelen pirinç, güney Çin ve Malezya'ya yayıldı. Islak pirincin gelişimi ve nakli daha sonra geldi. Tarihsel olarak, değişen ekim bütün ülkelere özgüdür ve Güneydoğu Asya'nın neredeyse en tepeli bölgelerinde hala hayatta kalmaktadır.

Sahra'nın güneyinde Afrika'da tarımın başlaması daha az açıktır. Tartışıldığı gibi, Vavilov 'un cinsiyetinde, biri batı Sudan'da, diğeri Etiyopya'da olmak üzere iki bağımsız bitki evcilleştirme merkezi vardı. Bazı antropologlar, tarımın Gana'nın güneyinde, yalnızca Nil havzası ve El-Mağrip (Afrika'nın kuzey ve batı kıyıları) yoluyla Afrika'ya ulaştığını iddia ediyorlar. Paleolitik ve neolitik dönemlerde Sahra'nın nispeten daha ıslak olduğunu ve bir tür tarım uygulamış olan göçebe çobanlar tarafından işgal edildiğine inanmak için nedenler var.

Buğday ve arpa, Sudan bölgesindeki yaz yağış bölgelerinde uygun olmazdı ve böylece inci darı, parmak darı, sorgum ve kök bitkileri gibi yerel bitkiler evcilleştirildi. Ekvator bölgesinde, pulluk, ancak, on dokuzuncu yüzyıla kadar ulaşamadı.

İnsan, eski dünyada bitki ve hayvan evcilleştirmesi ortaya çıkmadan önce Bering Boğazı boyunca Amerika'ya ulaştı ve bu nedenle Amerika'da tarım bağımsız bir gelişme. Amerika'da mısır (mısır) kakao, ayçiçeği, kabak, fasulye, çörek otu, patates ve yer fıstığı gibi mahsuller evcilleştirildi. Kazı kolu ana tarım ekipmanıydı ve on altıncı yüzyılın başında Avrupalılar tarafından pulluk tanıtıldı. Güney Amerika'da, Peru ve komşu bölgelerinde iç avuç kökleri, ananas, kabak, fasulye, patates, domates, biber, yer fıstığı ve çok sayıda yumru kökleri evcilleştirildi.